Ha bekopogtat az ajtón az ősz, magával hozza a szezon abszolút favoritját, a sütőtököt! Igazi superfood: többek között erősíti az immunrendszert, jót tesz a szemnek, megelőzi a cukorbetegséget, szabályozza a magas vérnyomást.Számomra egyszerűen megunhatatlan, ezért minden formában nagyon szeretem: főzelékként, krémlevesként, sütve, illetve néha még nyersen is fogyasztom. Ezúttal a lattémat bolondítottam meg vele.Így készítem:A sütőben megsütött tökszeletekből kiveszek 2-3 szelet, majd pépesítem és...

KEEP READING...

Dobd fel a délutáni kávézást egy izgalmas, de pár perc alatt összedobható desszerttel! A tiramisu gyorsabb változatában megvan ugyanaz az ízélmény, de az elkészítésével járó időt megspórolhatjuk.Mutatom a "könnyített" változatot.Így készítem:Pár szelet babapiskótát kisebb darabokra török és a pohár aljára fektetem. Jöhet rá 1-2 evőkanálnyi mascarpone szépen elsimítva, majd egy újabb réteg piskóta és ismét a krém.  A végén egy adag erős eszpresszóval leöntöm...

KEEP READING...

Ha egy kis édességre vágyom, de éppen időszükében vagyok, mindig ezt a finomságot készítem. Imádom, ha a téli időszakban sült alma illat lengi be a konyhát, nem mellesleg a végeredmény egy igazán ízletes, mégis egészséges desszert.Így készítem:Egy megmosott almát 4 szeletre vágok, kiszedem a szárát és a magokat, majd bedobom 10 percre az air fryerbe. Miután 180 fokon puhára sült, a tetejét megszórom őrölt fahéjjal és ha picit savanykásabb...

KEEP READING...